Event Catering

Her etkinlik bir iz bırakır, biz o izi lezzetle kalıcı kılıyoruz

Etkinlikler yalnızca bir araya gelmek değil, temsil etmek, iz bırakmak ve güven yaratmaktır. Pasco olarak, markanızın ve kurumunuzun yüzünü yansıttığınız her organizasyonda, ikram çözümlerimizi sizinle aynı titizlikle planlıyor ve uyguluyoruz.

Toplantılardan lansmanlara, bayi buluşmalarından yıl dönümü kutlamalarına kadar; her detayın önemli olduğu kurumsal etkinliklerde lezzet, sunum ve zamanlama konularında fark yaratıyoruz.

Etkinlik catering hizmetimizde “standart menü” diye bir şey yok.
 Biz her organizasyona özel çözümler üretiriz:

  • Katılımcı profili ve etkinlik türüne göre içerik belirlenir
  • Menülerin içeriği; mevsimsel, sağlıklı ve özgün ürünlerle oluşturulur
  • Sunum biçimi; masa servisi, açık büfe, kokteyl stili ya da finger food şeklinde kurgulanabilir
  • Diyet ve özel beslenme ihtiyaçlarına (vegan, glutensiz, alerjen hassasiyetler vb.) göre alternatifler sunulur

İşin sonunda, etkinliğin atmosferine uyumlu, özenli ve dengeli bir menü deneyimi ortaya çıkar.

Etkinlik çözüm yelpazemiz oldukça geniştir.

  • Coffee Break: Klasik ara ikramlara yeni bir soluk getiriyoruz. El yapımı minik atıştırmalıklar, sağlıklı içecekler, yerel ve global tatlar bir arada.
  • Kokteyl: Ayakta servis edilen sunumlarla hem şık hem fonksiyonel bir akış yaratıyoruz. Estetik sunumlu finger food’lar ile dinamik alanlar oluşturuyoruz.
  • Bayi Toplantısı & Lansman: Kurumsal duruşunuza uygun zarif menüler ve hızlı akışa uyumlu servis kurgusu sağlıyoruz.
  • Yılbaşı, kutlama, şirket içi motivasyon günleri: Renkli, tematik ve yaratıcı içeriklerle sıradanlıktan uzak atmosferler oluşturuyoruz.
  • Banket: Profesyonel şeflerimiz eşliğinde masa üstü sunum, tabak servisi ve tüm davet planlamasını üstleniyoruz

Etkinliğin türü ne olursa olsun, her şey kontrollü, şık ve kusursuz işler.

Sadece lezzet değil; organizasyonun tüm operasyonel yükünü de omuzluyoruz.

  • Ekipman ve masa-sandalye kurulumu
  • Sunum ekipmanları ve soğuk/sıcak muhafaza sistemleri
  • Servis personeli, baristalar, şef destek ekibi
  • Menü kartları, yönlendirme tabelaları, ürün etiketlemeleri
  • Kurumsal kimliğe özel sunum kurguları

Her detay titizlikle planlanır, etkinlik süresince anlık destekle süreç yönetilir.

Etkinlikler çoğu zaman sınırlı sürede yüksek beklentinin olduğu organizasyonlardır.
 Pasco, yıllardır edindiği deneyimle bu süreci sizin için kolaylaştırır:

  • Prova günü planlamaları
  • Erken kurulum ve zamanında teslimat
  • Hızlı ve çözüm odaklı iletişim
  • Geri bildirim sonrası sürekli iyileştirme kültürü

Böylece etkinlik günü, lezzet ve kalite bir stres değil, katkı olur.

İyi planlanmış bir organizasyonun en unutulmaz yanı, ikramıdır. Pasco olarak her etkinliği, birlikte yazdığımız bir başarı hikayesine dönüştürüyoruz.

Hijyen, görünmeyen ama en önemli detay

Etkinliklerde kalabalık ortamlar, hareketli akışlar ve dikkat dağıtan detaylar vardır. Pasco, bu gibi koşullarda bile hijyen ve gıda güvenliğini asla ikinci plana atmaz:

  • Ürünlerimiz ISO 22000 ve HACCP standartlarında üretilir
  • Taşıma sırasında soğuk zincir ve sıcaklık kontrolü sağlanır
  • Servis personeli hijyen eğitimlerinden geçmiş profesyonellerden oluşur
  • Örnek tabak uygulamaları ve günlük kalite kontrolleri düzenli olarak yapılır

Kısacası: Siz etkinliğe odaklanın, biz arka planda tüm detayları kontrol altında tutalım.